์กฐ๋ฅ: ์ง๊ตฌ์ ๊ฑด๊ฐํ ์ํ ์ํ ๊ณต๊ธ์
ํด๋ก๋ ๋ผ ๋ฐ ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋์ ๊ฐ์ ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ๋ ์ง๊ตฌ์์ ๋ชจ๋ ์ฌ๋์๊ฒ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ๊ณ ํ์ง ์ํ์ ์ ๊ณตํ ์ ์์ผ๋ฉฐ ์กฐ๋ฅ ์์ฐ์ ํ๊ฒฝ ์นํ์ ์ด๋ฉฐ ์ง๊ตฌ์์ ๋ฐ๋ค์ ์์ฐ์ ๊ฑด๊ฐ์ ํฅ์์ํต๋๋ค .
(2022) ๐ฆ ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ๋ ์์ฐ์ ' ๊ทธ๋ฆฐ ๊ณจ๋ '์ธ๊ณ ๊ธฐ์๋ฅผ ์ข
์์ํฌ ๋ฏธ๋์ ํ๋ถํ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์ํ ์ ์ธ๊ณ ์๋ ๊ณต๊ธ์ ๊ธฐํ ๋ณํ, ์ ์, ํด์ถฉ ๋ฐ ์ง๋ณ์ ํฌํจํ ๋ค์ํ ์ํ์ ์ง๋ฉดํด ์์ต๋๋ค. ์ธ๊ฐ์ ๋์ผ๋ก ๋ณผ ์ ์์ ์ ๋๋ก ์์ ์ ๊ธฐ์ฒด์ธ ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ๋ ์ง์ ๊ฐ๋ฅํ ์๋ฃจ์
์ ์ ๊ณตํ ์ ์์ต๋๋ค.
์กฐ๋ฅ๋ ํ ์์ด๋ ์ด์ถฉ์ ๋๋ ๊ด๊ฐ๊ฐ ํ์ํ์ง ์๋ค๋ ์ด์ ์ ์ ๊ณตํฉ๋๋ค. ๊ฒ๋ค๊ฐ ๊ทธ๊ฒ์ ๊ฑฐ๋ํ ์ํ๊ณ ์๋น์ค๋ฅผ ์ ๊ณตํ์ฌ ๋๋ฌผ๊ตฐ(์กฐ๊ฐ๋ฅ, ์ด๋ฅ)๊ณผ ์๋ฌผ๊ตฐ์ ์ํ ๋งค์ฐ ํ๋ถํ ์์์ง๋ฅผ ๋ง๋๋ ๋์์ ํด์ ๋จน์ด ์ฌ์ฌ(์๋ฌผ์ฑ ํ๋ํฌํค, ์ด๋งคํจ๋ฅ)๊ณผ ๊ถ๊ทน์ ์ผ๋ก ์ก์ ๋๋ฌผ์ ์ต์์์ ๋จน์ด๋ฅผ ์ค๋๋ค. ์์ฒ: Phys.org | The Conversation | UP TO US
์กฐ๋ฅ๋ ์ ๋ ดํ ๋น์ฉ์ผ๋ก ์์ฐํ ์ ์์ผ๋ฉฐ ์ธํฌํต์ ์๋ ์ธ๊ฐ์ ์ํ ์์คํ ์ด ๋ง๊ฐ์ง๊ธฐ์ ๋๋ฌด ๋จ๋จํ์ฌ ๋น์ฉ์ด ๋ง์ด ๋๋ ๊ณผ์ ์ด ํ์ํ์ง๋ง ๊ธฐ์ ๋ฐ์ ์ผ๋ก ์ธํด ์กฐ๋ฅ๋ ์ ๋ ดํ ๋น์ฉ์ผ๋ก ์ธ๊ฐ์ด ๋จน์ ์ ์๊ฒ ๋์์ต๋๋ค.
ํด๋ก๋ ๋ผ ์กฐ๋ฅ๋ ์ง๊ตฌ์์์ ์ธ๊ฐ์ ์ํ ๊ฐ์ฅ ์์ ํ ์ํ ๊ณต๊ธ์์ ๋๋ค. ๊ทธ๊ฒ์ ๋นํ๋ฏผ D์ B12, ๋จ๋ฐฑ์ง, ์ค๋ฉ๊ฐ 3-6-9 ์ฐ์ ๊ฐ์ฅ ๊ฑด๊ฐํ ๋ณ์ข ์ ํฌํจํ ๋ชจ๋ ํ์ ๋นํ๋ฏผ๊ณผ ๋ฏธ๋ค๋์ ํจ์ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์ด๋ก ์ ์ผ๋ก ์ธ๊ฐ์ ํด๋ก๋ ๋ผ๋ง์ผ๋ก๋ ์ต์ ์ ๋ค์ด์ดํธ๋ฅผ ์ํํ ์ ์์ต๋๋ค. ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋๋ ํด๋ก๋ ๋ผ์ ์ ์ฌํ ํด์กฐ๋ฅ๋ก ์ด๋์ ์๋ค์๊ฒ ์ธ๊ธฐ๊ฐ ์์ต๋๋ค.
ํด๋ก๋ ๋ผ๋ ์ผ๋ณธ์ ๋๋ถ๋ถ์ ์ฌ๋๋ค์ด ์ฌ์ฉํ๋ฉฐ ์ผ๋ณธ ์ฌ๋๋ค์ ์ธ๊ณ์์ ๊ฐ์ฅ ๊ฑด๊ฐํ๊ณ ๊ฐ์ฅ ์ค๋ ์ฌ๋ ์ฌ๋๋ค์ ๋๋ค. ํด๋ก๋ ๋ผ๋ ์ผ๋ณธ์์ ์ฒ์์ผ๋ก ์ํ์ผ๋ก ์ฌ์ฉ๋์์ต๋๋ค.
(2020) ์ธ๊ฐ์ ๊ฑด๊ฐ์ ์ฆ์งํ๋ ํด๋ก๋ ๋ผ ์กฐ๋ฅ์ ์ ์ฌ๋ ฅ ์์ฒ: ncbi.nlm.nih.gov์ฐ๊ตฌ์์ ํด๋ก๋ ๋ผ์ ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋๋ ์์ ์ฑ์ฅ์ ๋ฉ์ถ๊ณ ๋ค๋ฅธ ๋ง์ ์ง๋ณ์ ์๋ฐฉํ ์ ์๋ ๊ฒ์ผ๋ก ๋ํ๋ฌ์ต๋๋ค.
ํด์ ์๋ฌผํ์๋ค์ ์ต๊ทผ ์ ๋ธ๋ผํผ์ฌ๊ฐ ์ฌ๊ฐํ ๋ ์์์ ์ฌ์ํ๋ ๋๋ผ์ด ๋ฅ๋ ฅ์ ๊ฐ์ง๊ณ ์๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์ต๋๋ค. ์ถ๊ฐ ์ฐ๊ตฌ์์ ๊ทธ๋ค์ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋ ์กฐ๋ฅ๋ฅผ ๋จน์์ผ๋ก์จ ๊ทธ ๋ฅ๋ ฅ์ ์ป๋๋ค๋ ๊ฒ์ ๋ฐ๊ฒฌํ์ต๋๋ค.
(2020) ์์ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ๊ฐ ์ค๋ช ์ ์น๋ฃํ๋ ์ด์ ๋ฅผ ์ฅ๊ณ ์์ ์ ์์ต๋๊น? ์์ฒ: nei.nih.gov (์ฒซ ๋ฒ์งธ ๋ฐ๊ฒฌ: ์์ง ์กฐ๋ฅ์์ ์ฐ๊ด์ฑ ์์)ํ์ ์ฐ๊ตฌ๋ ์ฌ์ ๋ฐ ์์ฒ ์น์ ๋ฅ๋ ฅ์ ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋ ์กฐ๋ฅ์ ์ฐ๊ฒฐํ์ต๋๋ค.
(2022) ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋๋ ์ ๋ธ๋ผํผ์ฌ์ ์ฌ์๊ณผ ์์ฒ ์น์ ๋ฅผ ์ด์งํฉ๋๋ค. ์์ฒ: pubmed.ncbi.nlm.nih.gov | ncbi.nlm.nih.gov | ncbi.nlm.nih.gov
์์ ์ฉ ์ํ์ผ๋ก์์ ์กฐ๋ฅ: ๋น๊ต์ ์ต๊ทผ์ ๊ฐ๋ฐ
2021๋ , 🇸🇬 ์ฑ๊ฐํฌ๋ฅด ํ์ฌ๋ ์ผ๋ฐ ๋ฒ๊ฑฐ์ฒ๋ผ ์๊ฒผ๊ณ ๋ชจ๋ ํ์ ๋นํ๋ฏผ, ๋ฏธ๋ค๋ ๋ฐ ์๋ฏธ๋ ธ์ฐ๊ณผ ์ ๊ณ ๊ธฐ ๋๋ ์์ ๋ฒ๊ฑฐ์ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ ๋ฐฐ๋ก ์ ๊ณตํ๋ ์ต์ด์ ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ ๋ฒ๊ฑฐ๋ฅผ ๋ง๋ค์์ต๋๋ค.
(2021) Sophie's Bionutrient, ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ๋ก ๋ง๋ ์๋ก์ด ๋ฒ๊ฑฐ ์ถ์ ์ธ๋ก ๋ฐํ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ๊ฐ ํจํฐ์ ๋ฌด๊ฒ๋ ์ฝ 60g์ด๋ฉฐ ํ์คํฐ๋๊ณผ ๋ฅ์ ์ ํฌํจํ 9๊ฐ์ง ํ์ ์๋ฏธ๋
ธ์ฐ์ผ๋ก ๊ตฌ์ฑ๋ ๋จ๋ฐฑ์ง 25g์ด ํจ์ ๋์ด ์์ต๋๋ค. Sophie's Bionutrients๋ ๋ํ ํด์กฐ๋ฅ ๊ธฐ๋ฐ ํจํฐ์ ์ ๊ณ ๊ธฐ ๋จ๋ฐฑ์ง์ ๋ ๋ฐฐ๋ฅผ ํจ์ ํ๊ณ ์๋ค๊ณ ๋งํฉ๋๋ค. ๋๋ ๋ฌผ๊ณ ๊ธฐ.
โ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ๋ ๋ฐ๋ค์์ ์ค์ํ ์์๋ถ์
๋๋ค. ์ด ๋ฒ๊ฑฐ๋ฅผ ๊ฐ๋ฐํจ์ผ๋ก์จ ์ฐ๋ฆฌ๋ ์๋ฌผ์ฑ ํด์ฐ๋ฌผ ์ ํ์ ๋ง๋๋ ๊ฒ ์ด์์ผ๋ก ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ ๋จ๋ฐฑ์ง ์์ฌ์ ๋ค์ฌ๋ค๋ฅํจ์ ๋ณด์ฌ์ค ์ ์๊ธฐ๋ฅผ ํฌ๋งํฉ๋๋ค.โ๋ผ๊ณ Wang์ ๋งํ์ต๋๋ค. "์ฐ๋ฆฌ๋ ์ง๊ตฌ์ ๋ฐ๋ค์ ์ข์ ์ผ์ ํ๋ฉด์ ์กฐ๋ฅ ๊ธฐ๋ฐ ์ ํ์ ๋ฒ์๋ฅผ ๋ํ๊ธฐ ์ํด ์์ฐ๊ณผ ๊ธฐ์ ์ ํ์ ๊ณ์ํด์ ์๋์ง ํจ๊ณผ๋ฅผ ๋ผ ๊ฒ์
๋๋ค." ์์ฒ: thespoon.tech | ์์์ ๊ณผํ์
BYAS๋ ์ฐ๋ฆฌ์ ์์์ ๋ ์ข๊ณ , ์ ๊ทผํ๊ธฐ ์ฝ๊ณ , ๋ ๊ฑด๊ฐํ๊ฒ ๋ง๋ค๊ณ ์์คํ ์ง๊ตฌ์์ ์๋ ์์ฐ์ ํ๊ฒฝ์ ๋ถ๋ด์ ์ค์ด๊ธฐ ์ํ ์๋ก์ด ๋ฐฉ๋ฒ์ ์ฐ๊ตฌ, ๊ฐ๋ฐ ๋ฐ ๊ตฌํํ๋ ๋ฐ ์ ๋ ํ๊ณ ์์ต๋๋ค. ์์ฒ: algaesciences.com
์ธ๊ณ์ ๊ธฐ์๋ฅผ ์ข ์์ํฌ ๊ฒ์ธ๊ฐ ์๋๋ฉด ๋์ ค ๋ฐ์ด์ค ์ฐ๋ฃ๋ฅผ ์ฐ์ ์ํ ๊ฒ์ธ๊ฐ?
์ฐ์ ํ์ฌ๋ค์ ๋ฏธ์ธ์กฐ๋ฅ(ํด๋ก๋ ๋ผ ๋ฐ ์คํผ๋ฃจ๋ฆฌ๋)์ ์ ๋น์ฉ ๋๋ ์์ฐ ๋ฐ์ ์ ํ์ฉํ์ฌ ์กฐ๋ฅ๋ฅผ ๋ฐ์ด์ค ์ฐ๋ฃ๋ก ์ฌ์ฉํ๊ธฐ ์์ํ์ต๋๋ค.
์ ๋ฐฐ๊ณ ํ์ ์ฐ์ ์ํฉ๋๊น?
์ธ๊ณ ๊ธฐ์์ ๋ํ '์'๋ผ๋ ์ง๋ฌธ์ ๋ฌธ์ ๋ฅผ ํด๊ฒฐํ๋ ๋ง์ ์ด์ ์ ์ธ ์ฌ๋๋ค์ ์ํด ๋ฌด์๋๊ฑฐ๋ ์๋ช ํ ๊ฒ์ผ๋ก ๊ฐ์ฃผ๋๋ ๊ฒ ๊ฐ์ต๋๋ค.
์ต๊ทผ ์ฐ๊ตฌ์ ๋ฐ๋ฅด๋ฉด ์๋ฌผ์ ์ดํ์ ์ผ๋ก(๋๋์ ์ผ๋ก) ํ๋ํ๊ณ ์๊ณผ ๋ฟ๋ฆฌ๋ฅผ ์์ง์ฌ ๋ค๋ฅธ ์๋ฌผ์ด ์ ์๋ ์ ์๋๋ก ํ๋ฉฐ ๋ฐฐ๊ณ ํ ์๋ฌผ์๊ฒ ์์์ ๊ณต์ ํฉ๋๋ค.
(2015) ๋๋ฌด๋ ๋ค๋ฅธ ์ข ์ ๋ฐฐ๊ณ ํ ์ด์์๊ฒ ์์์ ๋ณด๋ ๋๋ค. ์์ฒ: Scientific American (2019) ๋๋ฌด๋ ์ฃฝ์ด๊ฐ๋ ๊ทธ๋ฃจํฐ๊ธฐ๋ฅผ ์ด๋ฆฌ๊ธฐ ์ํด ๋ฌผ์ ๊ณต์ ํฉ๋๋ค. ์์ฒ: Science.org์ธ๋ฅ๋ ๊ธฐ์๋ณด๋ค ๋์ ค ๋ฐ์ด์ค ์ฐ๋ฃ๋ฅผ ์ฐ์ ์ํ ๊ฒ์ธ๊ฐ?